行事食について(令和5年1月)
ひむか苑では定期的に行事食を提供しています。
「行事食」とは、季節やイベントに合わせて特別な食事のことです。
様々な嚥下状態の方も(飲み込む動作がうまくできない方)
一緒に「食」を楽しめるよう工夫して提供しています。
今回は、12月と1月の行事食の紹介いたします。
【12月・クリスマススイーツ盛り合わせ】
常食・ソフト食 ミキサー固形
【1月・スイーツ盛り合わせ】
常食:いちごのロールケーキ・金柑の甘露煮・ぜんざい
ミキサー固形:抹茶チーズケーキ・ぜんざい
今後も皆で協力し、より良いサービスが提供できます様頑張って参ります。