ひむか苑では定期的に行事食を提供しています。
「行事食」とは、季節やイベントに合わせて特別な食事のことです。
様々な嚥下状態の方も（飲み込む動作がうまくできない方）
一緒に「食」を楽しめるよう工夫して提供しています。
今月の行事食の紹介いたします。
【バレンタインスイーツ】
生チョコタルト・ハートメレンゲクッキー
常食・ソフト食 ミキサー固形
紅茶ゼリー
今後も皆で協力し、より良いサービスが提供できます様頑張って参ります。
2/3は「節分」、無病息災を願い、ひむか苑でも鬼退治をしました。
今年は赤鬼と青鬼が登場し、各フロアを回りました。
感染対策のため、豆に見立てて丸めた新聞紙を使用。
「鬼は外～♪、福は内～♪」
日頃のストレスを発散するように力いっぱい投げつけて楽しまれていました。
頭、背中、急所を攻撃され、鬼達も退散。
利用者さんからは、「楽しかったー」「またやりたい」などの声が聞かれました。
最後は鬼達と記念撮影。楽しい１日を過ごしました。
来年はマスク着用のない豆まきが出来ることを願っています。
ひむか苑では定期的に行事食を提供しています。
「行事食」とは、季節やイベントに合わせて特別な食事のことです。
様々な嚥下状態の方も（飲み込む動作がうまくできない方）
一緒に「食」を楽しめるよう工夫して提供しています。
今回は、12月と1月の行事食の紹介いたします。
【12月・クリスマススイーツ盛り合わせ】
【1月・スイーツ盛り合わせ】
常食：いちごのロールケーキ・金柑の甘露煮・ぜんざい
ミキサー固形：抹茶チーズケーキ・ぜんざい
今後も皆で協力し、より良いサービスが提供できます様頑張って参ります。
ひむか苑では毎月「行事食」を提供しています。
11月は「秋のスイーツ盛り合わせ」でした。
盛り合わせの内容は、モンブラン・抹茶羊羹・フルーツと最高の組み合わせです。
そう、食べ物の恨みは怖い
ひむか苑では、様々な取り組みを行っており、今回は「ミールラウンド」をご紹介いたします。
ミールラウンドとは、実際の食事場面を多職種で観察させていただき、実際の食事場面を通じて摂食状況を評価することです。ひむか苑では、管理栄養士・看護師・介護士・理学療法士が参加しています。
課題が発見された場合は、必要な対策を多職種による専門的立場から意見交換を行い、適切なお食事の支援方法等を決定して日々に生かしていきます。
また、食事全般について気になる対象者には、管理栄養士が中心となり随時検討会も行っております。
快適な食事時間となるように、皆が笑顔で過ごせるように
継続して取り組んでいきます。